CFPA ENILIA ENSMIC

Coordonnées

Avenue François Mitterrand

17700 - Surgères

http://www.enilia-ensmic.fr

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Informations juridiques

Siret : 19170393300025

Enregistré sous le numéro de déclaration d'activité : 5417P000817
Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'État.

• - Accompagnement à la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience) pour les diplômes du Ministère de l'Agriculture (Surgères)
• - B.A BA de la concentration thermique (Surgères)
• - B.A BA de la glace a faible IG (Indice Glycémique) (Surgères)
• - B.A BA de la glace au yaourt (Surgères)
• - B.A BA de la glace sans lactose (Surgères)
• - B.A BA de la technologie des glaces (Surgères)
• - B.A BA de la technologie des laits fermentés (Surgères)
• - B.A BA de la technologie du séchage (poudre de lait) (Surgères)
• - CQP Conducteur InstallationTransformation des grains - Option : Meunerie/Semoulerie (Surgères)
• - Dosage, mélanges et conditionnement en meunerie (Surgères)
• - Dosage, mélanges et conditionnement en meunerie (Surgères)
• - Eco-énergie : Maîtriser les consommation d'un moulin industriel (Surgères)
• - Hygiène : HACCP (Surgères)
• - Les bases de la concentration et du séchage des produits laitiers (Surgères)
• - Les bases de la technologie des glaces et sorbets (Surgères)
• - Meunerie et conduite de moulin (Surgères)
• - Meunerie et conduite de moulin (Surgères)
• - Stérilisation en Autoclave et réalisation de conserves (Surgères)
• - Technique de pâtisserie : chocolaterie - confiserie (Surgères)
• - Technique de pâtisserie : Les macarons (Surgères)
• - Technologie des aliments laitiers pour nourrissons (Surgères)
• - Technologie fromagère appliquée aux fromages de chèvre (Surgères)
• - Utilisation et maîtrise des flores lactiques d'affinage (Surgères)