DES RESSOURCES ET DES OUTILS AU SERVICE DES ACTEURS ET DES PROFESSIONNELS.

CFPA ENILIA ENSMIC

Raison sociale : ECOLE NATIONALE D'INDUSTRIE LAITIERE, DES INDUSTRIES AGROALIMENTAIRES

Information fournie par:

Coordonnées

Avenue François Mitterrand

17700 - Surgères

http://www.enilia-ensmic.fr

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Informations juridiques

Siret : 19170393300025

Enregistrée sous le numéro : 5417P000817
Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'État.

Liste des Actions de formations programmées

Accompagnement à la VAE (Validation des Acquis de l'Expérience) pour les diplômes du Ministère de l'Agriculture (Surgères)
B.A BA de la concentration thermique (Surgères)
B.A BA de la glace a faible IG (Indice Glycémique) (Surgères)
B.A BA de la glace au yaourt (Surgères)
B.A BA de la glace sans lactose (Surgères)
B.A BA de la technologie des glaces (Surgères)
B.A BA de la technologie des laits fermentés (Surgères)
B.A BA de la technologie du séchage (poudre de lait) (Surgères)
CQP Conducteur InstallationTransformation des grains - Option : Meunerie/Semoulerie (Surgères)
Dosage, mélanges et conditionnement en meunerie (Surgères)
Dosage, mélanges et conditionnement en meunerie (Surgères)
Eco-énergie : Maîtriser les consommation d'un moulin industriel (Surgères)
Hygiène : HACCP (Surgères)
Les bases de la concentration et du séchage des produits laitiers (Surgères)
Les bases de la technologie des glaces et sorbets (Surgères)
Meunerie et conduite de moulin (Surgères)
Meunerie et conduite de moulin (Surgères)
Stérilisation en Autoclave et réalisation de conserves (Surgères)
Technique de pâtisserie : chocolaterie - confiserie (Surgères)
Technique de pâtisserie : Les macarons (Surgères)
Technologie des aliments laitiers pour nourrissons (Surgères)
Technologie fromagère appliquée aux fromages de chèvre (Surgères)
Utilisation et maîtrise des flores lactiques d'affinage (Surgères)