Centre de formation des produits laitiers

Coordonnées

23 Rue des Lavandières Sainte-Opportune

75001 - Paris 1er

0767973403

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Informations juridiques

Siret : 41801194600062

Enregistré sous le numéro de déclaration d'activité : 11753987375
Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'État.

• - Accords fromages et bières (Paris 1er)
• - Accords fromages et thés (Paris 1er)
• - Accords fromages et vins de France (Paris 1er)
• - Améliorer ses ventes en crèmerie fromagerie (Paris 1er)
• - Animer une dégustation (Paris 1er)
• - Approvisionnement et relation fournisseur (Paris 1er)
• - Bases de l'affinage des fromages (Paris 1er)
• - Comprendre et gérer les problèmes de qualité fromage (Paris 1er)
• - Concevoir une laiterie urbaine (Paris 1er)
• - Connaissance des produits laitiers et fromages français (Paris 1er)
• - Connaitre l'élevage pour comprendre ses produits (Paris 1er)
• - Construire et gérer sa gamme en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - CQP vendeur conseil en crémier-fromager (Saint-Genis-Laval)
• - Développement durable en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Développer votre offre de préparations fromagères (Paris 1er)
• - Evaluation sensorielle des fromages (Paris 1er)
• - Fabrication de desserts lactés en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Fabrication de fromages à pâtes filées (Paris 1er)
• - Fabrication de yaourts en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Gérer soi-même ses réseaux sociaux (Paris 1er)
• - Gestion de l'activité en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Gestion des stocks en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Hygiène pour la restauration (Paris 1er)
• - Hygiène pour la restauration (Paris 1er)
• - Information du consommateur et étiquetage en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Information du consommateur et étiquetage en crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - La vente en crèmerie (Paris 1er)
• - Les fondamentaux d'ouverture d'une crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Les fondamentaux d'ouverture d'une crèmerie-fromagerie (Paris 1er)
• - Les fondamentaux d'ouverture d'une crèmerie-fromagerie - module gestion (Paris 1er)
• - Les fondamentaux d'ouverture d'une crèmerie-fromagerie - module vente (Paris 1er)
• - Les mots du fromage (Paris 1er)
• - Mise en valeur des fromages - mettre en place une vitrine ou un étal (Paris 1er)
• - Nutrition et santé - les produits laitiers (Paris 1er)
• - Plateaux de fromages (Paris 1er)
• - Savoir-faire de l'affineur (Paris 1er)
• - Sculpture sur fromage (Paris 1er)
• - Techniques de coupe et d'emballage du fromage (Paris 1er)
• - Technologie fromagère (Paris 1er)