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Licence pro droit, économie, gestion mention organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration

Licence professionnelle
Code Certif Info N°91825

Nouvelle recherche

Qualification

Niveau de qualification

6 - Savoirs approfondis

Sortie

Bac + 3 et 4

Descriptif

Devenir un manager international, créatif et entrepreneur, doté d'une véritable expertise.

Objectif

Former les futurs managers et responsables de service de l'hôtellerie et de la restauration internationale, capables de démontrer leur esprit intra et entrepreneurial, mettre en oeuvre les innovations managériales et technologiques liées aux métiers, dans un objectif de résultat qualitatif et économique.

Le manager international de l'hôtellerie et de la restauration :

  • coordonne l'organisation et le fonctionnement du service dont il a la charge
  • participe aux décisions stratégiques de la direction de l'entreprise
  • contribue, par ses propositions et ses décisions, au résultat global de l'entreprise en termes de résultat financier et de satisfaction de la clientèle

Programme

Parcours Management international de l'hôtellerie et de la restauration

Débouchés

Secteur de la restauration :
Directeur, directeur d'exploitation dans la restauration d'hôtel, traditionnelle, commerciale, collective, catering aérien, ferroviaire et maritime, agro-alimentaire

Secteur de l'hôtellerie :
Directeur d'unité, directeur de l'hébergement, gouvernante générale, revenue manager, responsable des ventes, assistant de direction en RH, responsable marketing, consultant junior
 

Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)

Informations RNCP
Code RNCP Date Fin Enregistrement Type Enregistrement Statut
RNCP29985 (nouvelle fenêtre) — Enregistrement de droit Inactif

Certificateur

  • Ministère de l'enseignement supérieur de la recherche et de l'innovation

Valideur

Dates de validité pour Université Jean Moulin - Lyon 3
1ère habilitation Début validité Fin validité
— —

Pour en savoir plus

Consulter la source (nouvelle fenêtre)

Ce titre remplace

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Session de l'examen

Première session

NC

Dernière session

NC

Domaines de formation (Formacode® V14)

  • 42766 : Gestion hôtel restaurant bar
  • 42746 : Restauration

Liens vers les métiers (ROME)

Groupes formation emploi (GFE)

  • S : Hôtellerie, tourisme, loisirs

Domaine de spécialité (NSF)

  • 334 Sans lettre : Accueil, hôtellerie, tourisme

Accessibilité selon les modalités

Accessibilité selon les modalités de formation
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro. VAE Demande indiv.
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