Certificat de spécialisation fabrication traiteur
Date de mise à jour : 19/11/2025 | Identifiant OffreInfo :
03_251272376F
Organisme responsable :
IFPP - Institut de formation professionnelle et permanente
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Certificat de spécialisation fabrication traiteur - Code CertifInfo
119956
- Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
Objectifs
Fabrication et finitions des produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sécurité
Programme de la formation
Épreuve / Unité (EU) - 1. Fabrication et finitions des produits traiteur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Épreuve / Unité (EU) - 2. Organisation de la production traiteur dans le respect des règles d'hygiène et sécurité
Validation et sanction
Certificat de spécialisation employé traiteur
Type de formation
Certifiante
Sortie
CAP, BEP
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
SIRET : 78804163000047
15000 Aurillac
Responsable : Monsieur Alexandre AUDOUARD
Téléphone fixe : 0471638181
Contacter l'organisme
Information fournie par :
