Certificat de spécialisation conduite d'un élevage caprin et commercialisation des produits

Certificat de spécialisation (CS de niveau 4)

[Code Certif Info N°20873]
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Niveau de qualification
4 - Savoirs factuels et théoriques
Sortie
Bac
Objectif

Le chevrier est un salarié d'une ou de plusieurs exploitations agricoles, il assure le suivi du troupeau : mises bas, suivi des chevreaux

Le responsable d'un élevage caprin (chèvres) assure le suivi et le contrôle des différentes activités de l'exploitation : production, commercialisation, transformation du lait, vente des produits transformés (fromage), vente de chevreaux. Il met en oeuvre les activités relatives à la sélection, la reproduction et le renouvellement du troupeau.

Modules
  • Unité capitalisable (UC) - 01. Etre capable d'organiser un système de production caprine
  • Unité capitalisable (UC) - 02. Etre capable de mettre en oeuvre les techniques de production laitière caprine dans le respect de la sécurité alimentaire et du travail, de l'environnement et du bien-être animal
  • Unité capitalisable (UC) - 03. Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques de la production caprine
  • Unité capitalisable (UC) - 04. Etre capable de mettre en oeuvre les techniques de transformation et de commercialisation de la production caprine dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail
Débouchés

Secteur d'activités :

  • Une ou plusieurs exploitations agricoles d'élevage caprin.

Types d'emplois accessibles :

  • Responsable d'exploitation ou salarié.
  • Éleveur caprin.
  • Responsable d'exploitation (avec des élevages plus ou moins spécialisés en caprin).
  • Chevrier
RNCP
Inscrit de droit Voir la fiche n° 2264
Code scolarité
46321210
Certificateur
  • Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
Valideur
  • Ministère de l'agriculture et de l'alimentation
    1ère habilitation Début validité Fin validité
    22/08/2000 31/12/2020
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
2002 2020
Domaines de formation (Formacode)
  • 21086 : Élevage caprin
  • 21551 : Commercialisation agroalimentaire
Lien vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
  • A : Agriculture
  • Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
212 :
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE Demande individuelle
Informations mises à jour le 18/01/2021 par Certif Info.