Date de mise à jour : 02/06/2025 | Identifiant OffreInfo :
01_GE210236
Organisme responsable :
Ensemble scolaire Antoine GAPP
Le CAP pâtissier a pour objectif de former des professionnels de la fabrication de pâtisseries.
Français.
Mathématiques - Physique - Chimie.
Histoire-Géographie - Enseignement moral et civique (EMC).
Éducation physique et sportive (EPS).
Science de l'alimentation.
Microbiologie
Vente - Service.
Production - Conditionnement.
titre diplôme homologué
Certifiante
CAP, BEP