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Certificat de spécialisation métiers du bar

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 25_98O2500013
Organisme responsable : FOI HRB (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1801 Café, bar brasserie

Formacode

  • 42723 : Bar

Présentation de la formation

Objectifs

Acquérir les connaissances et les compétences au métier de barman.

Programme de la formation

Élaboration des produits - Règles de composition des cocktails - La dégustation - Agencement et équipement du bar - La législation - La gestion appliquée - La communication 

Validation et sanction

Diplôme Éducation Nationale;

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

420 h

Modalités d'alternance

En alternance (Centre et Entreprise);

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO
Conditions de prise en charge
Apprentissage;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

<div>Posséder obligatoirement un BAC pro, techno, ou général, quelque soit le domaine</div>

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

3 rue Paul Ferrand
Plateau caillou
97460 Saint-Paul

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
3 rue Paul Ferrand
97460 Saint-Paul
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes