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CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria) - PSR

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 21_275497
Organisme responsable : MFR de Brissac-Quincé (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1603 Personnel polyvalent en restauration
  • G1803 Service en restauration
  • H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire

Formacode

  • 42725 : Restauration rapide
  • 42729 : Gestion restauration collective
  • 42746 : Restauration

Présentation de la formation

Objectifs

-

Programme de la formation

-

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

400 h

Modalités d'alternance

400h en centre

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions de prise en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public de la formation initiale

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

16-29 ans,Certificat médical d'aptitude / Les candidats sont convoqués, en amont, à participer à des tests de pratique cuisine, de français et de mathématiques et à un entretien avec le formateur de cuisine afin d'identifier les besoins et accompagnement à mettre en place tout au long de la formation.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

51 rue Louis Moron La Sablonnière
49320 Brissac-Quincé

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
51 rue Louis Moron La Sablonnière
49320 Brissac-Quincé
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes