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Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons) 1ère et terminale

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 21_275496
Organisme responsable : MFR de Brissac-Quincé (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1106 Vente en alimentation

Formacode

  • 34525 : Vente produit alimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Capacités professionnelles :Situer le produit sur le marché Proposer des actions commerciales en vue de l'implantation d'un produit Réguler son activité par des échanges avec sa hiérarchie Rendre compte d'observations susceptibles d'avoir une influence sur la politique commerciale Conseiller un client Réaliser une vente Gérer le rayon et son approvisionnement Préparer à la vente des produits Installer des espaces de vente promotionnels Organiser des animations autour des…

Capacités professionnelles :
  • Situer le produit sur le marché
  • Proposer des actions commerciales en vue de l'implantation d'un produit
  • Réguler son activité par des échanges avec sa hiérarchie
  • Rendre compte d'observations susceptibles d'avoir une influence sur la politique commerciale
  • Conseiller un client
  • Réaliser une vente
  • Gérer le rayon et son approvisionnement
  • Préparer à la vente des produits
  • Installer des espaces de vente promotionnels
  • Organiser des animations autour des produits alimentaires
A l'issue de sa formation, il est capable de réaliser les activités suivantes : ·         Réception des produits alimentaires et des vins et spiritueux ·         Gestion des rayons ·         Mise en vente des produits alimentaires frais et périssables ·         Vente et conseil du client sur les différents espaces de vente ·         Mise en place d'opérations promotionnelles ·         Entretien de l'espace de vente Suivi client

Programme de la formation

Les emplois relèvent à la fois de la fonction vente et de la fonction conseil auprès d'une clientèle de particuliers selon la stratégie commerciale de l'enseigne en respectant la réglementation du commerce et les règles d'hygiène et de sécurité.  Le vendeur en alimentation et en vins et spiritueux valorise son expertise produit dans la vente. Il est le premier contact de la clientèle et porte l'image de marque de l'entreprise dans laquelle il travaille. Son excellente…

Les emplois relèvent à la fois de la fonction vente et de la fonction conseil auprès d'une clientèle de particuliers selon la stratégie commerciale de l'enseigne en respectant la réglementation du commerce et les règles d'hygiène et de sécurité.  Le vendeur en alimentation et en vins et spiritueux valorise son expertise produit dans la vente. Il est le premier contact de la clientèle et porte l'image de marque de l'entreprise dans laquelle il travaille. Son excellente connaissance des produits lui permet de conseiller ses clients en fonction de leurs besoins. Il apporte soin et créativité à la présentation des produits sur les étals et dans les vitrines.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1320 h

Modalités d'alternance

1320h en centre

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions de prise en charge
Apprentissage - contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public de la formation initiale

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Niveau 2nde / Avoir effectué une classe de 2nde BAC PRO TCV ou assimilé Avoir un CAP dans un domaine similaire (CAP EPC, CAPA SAPVER...) La MFR propose la classe de 2nde BAC PRO TCV sous statut scolaire. Possibilité d'effectuer la 1ère et/ou la Terminale sous statut apprenti ou scolaire.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

51 rue Louis Moron La Sablonnière
49320 Brissac-Quincé

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
51 rue Louis Moron La Sablonnière
49320 Brissac-Quincé
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes