CAP primeur_alternance en 2 ans
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_737135
Organisme responsable :
CMA FORMATION CAHORS
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1106 Vente en alimentation
- D1107 Vente en gros de produits frais
Formacode
- 34504 : Vente fruit légume
- 34575 : Commerce gros
Présentation de la formation
Objectifs
Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure…
au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un
responsable.
En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de
stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur
mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation
marchande des familles de produits.
Il/elle assure l'accueil, le conseil, la vente, l'encaissement et participe ainsi à la
fidélisation du client.
Programme de la formation
EP1 : Sciences appliquées
EP2 : Mise en valeur et vente des fruits
EP2 : Travaux prof.liés au suivi des produits
EP2 : Arts appliqués
EP2 : PSE
EP3 : Sciences appliquées Ali, Hygiène, Equipements
EG1 : Français, histoire-géographie et enseignement moral et civique
EG2 : Mathématiques - Physique/Chimie
EG4 : EPS
EG4 : PSE
EG4 : Langue vivante / Anglais
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
840 h
En entreprise
2450 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
- Public de la formation initiale
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Aucun\n\nProcédure d'admission: \nEntretien, positionnement et en cas de besoin test d'évaluation.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
- Accessible en contrat de professionnalisation
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
137 rue Sainte Ambroise46000 Cahors
Responsable : CMA FORMATION CAHORS
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
rue Sainte Ambroise
46000 Cahors - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates permanentes