BAC PRO - Production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques (Apprentissage)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_622416
Organisme responsable :
CFA de l'académie de Toulouse
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire
- H2301 Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique
- H2701 Pilotage d'installation énergétique et pétrochimique
Formacode
- 12081 : Biotechnologie
- 21554 : Agroalimentaire
Présentation de la formation
Objectifs
- Conduire une ligne de fabrication ou de conditionnementbr- Réaliser des interventions techniques et de maintenance des équipements de productionbr- Respecter la règlementation et appliquer la stratégie de l'entreprise en matière d'hygiène, de sécurité, de qualité et d'environnementbr- Organiser le travail et communiquer
Programme de la formation
Enseignements professionnelsbrbr- Connaissance des produits et des matières premièresbr- Processus technologiquesbr- Génie industrielbr- Hygiène-qualité-sécurité-environnementbr- Gestion : organisation de l'entreprise, organisation de chantierbrbrEnseignements générauxbrbr- Françaisbr- Histoire-géographie - Education civiquebr- Arts appliquésbr- Langue vivantebrbrbrbr
Validation et sanction
Le titulaire de ce bac pro commande et coordonne les opérations de production sur des installations automatisées. Il applique un planning de fabrication, contrôle les installations, met en service le matériel et veille à son bon fonctionnement. Il surveille la fabrication des produits. Par ailleurs, il maîtrise les opérations prescrites dans le cadre d'un système d'assurance qualité et participe à l'optimisation de la production.brbrbr
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
1350 h
En entreprise
2340 h
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
- Public de la formation initiale
- Tout public
Niveau d'entrée
CAP, BEP
Conditions spécifiques et prérequis
CCF Épreuves ponctuelles
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
Rue Comte Emmanuel de las Cases81100 Castres
Responsable : LPO BORDE BASSE
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
135 RUE DE PERIOLE
31500 Toulouse - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes