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Certificat de Spécialisation Commercialisation du Bétail

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 15_26509837F
Organisme responsable : EPLEFPA de Figeac - Animapôle (ouvre dans un nouvel onglet)

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Référentiels

Code Rome

  • D1107 Vente en gros de produits frais

Formacode

  • 21084 : Commercialisation agricole

Présentation de la formation

Objectifs

Situer son activité dans une filière de production animale s'informer sur l'organisation et l'évolution du marché de la viande présenter l'activité des acteurs locaux de la filière viande présenter les principaux systèmes de production et d'élevage de la région s'informer sur l'organisation et l'évolution du marché des animaux d'élevage présenter l'environnement réglementaire de la commercialisation du bétail Etablir une relation…

Situer son activité dans une filière de production animale
  • s'informer sur l'organisation et l'évolution du marché de la viande
  • présenter l'activité des acteurs locaux de la filière viande
  • présenter les principaux systèmes de production et d'élevage de la région
  • s'informer sur l'organisation et l'évolution du marché des animaux d'élevage
  • présenter l'environnement réglementaire de la commercialisation du bétail
Etablir une relation commerciale
  • fidéliser les fournisseurs et les clients
  • conduire une négociation commerciale
Estimer la valeur commerciale d'un animal
  • porter une appréciation globale sur un animal
  • apprécier la carcasse d'un animal
  • apprécier un animal vivant en fonction de sa destination
Gérer son activité en fonction des objectifs de l'entreprise
  • organiser son activité
  • organiser l'enlèvement des animaux
  • participer au suivi de l'activité

Programme de la formation

Estimer la valeur marchande d'un animal destiné à l'engraissement ou à l'abattage Déterminter la valeur commerciale d'un animal : préparer une transaction conforme aux objectifs - Appréciation du poids vif d'un animal / classement carcasse d'un animal - Appéciation de la capacité de développement d'un animal - Estimation de la valeur financière d'un animal Entretenir des relations commerciales : Construire une relation commerciale et Négocier lors…

Estimer la valeur marchande d'un animal destiné à l'engraissement ou à l'abattage
Déterminter la valeur commerciale d'un animal : préparer une transaction conforme aux objectifs
- Appréciation du poids vif d'un animal / classement carcasse d'un animal
- Appéciation de la capacité de développement d'un animal
- Estimation de la valeur financière d'un animal

Entretenir des relations commerciales : Construire une relation commerciale et Négocier lors d'une transaction commerciale
Gestion des relations commerciales : nouer des relations commerciales fiables et durables
- Préparation d'une transaction
- Négociation de gré à gré
- Transaction au cadran ou à la criée
- Animation d'un portefeuille de clients
- Préconisations aux éleveurs

Organiser la logistique liée à la vente des animaux : Déplacer des animaux et assurer la traçabilité des transactions
Organisation des déplacement d'animaux : Amener les animaux à destination dans les meilleures conditions possibles
- Organisation du ramassage du bétail
- Chargement et/ou déchargement du bétail
- Allotement des animaux
- Vérification des informations liées aux transactions

Validation et sanction

Certificat de spécialisation commercialisation du bétail

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

539 h

En entreprise

1200 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Contrat d'apprentissage

    Publics : Justifier d'un diplôme de niveau 4 minimum, du secteur de la production agricole, ou un titre RNCP de niveau au moins équivalent.

Conditions d'accès

Publics visés

  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public de la formation initiale
  • Tout public

Informations sur les publics

Justifier d'un diplôme de niveau 4 minimum, du secteur de la production agricole, ou un titre RNCP de niveau au moins équivalent.

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Justifier d'un diplôme de niveau 4 minimum, du secteur de la production agricole, ou un titre RNCP de niveau au moins équivalent, Etre reçu à l'entretien de positionnement

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

157 route de Figeac
46120 Lacapelle-Marival

Responsable : EPLEFPA _ LEGTA de Figeac

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
157 route de Figeac
46120 Lacapelle-Marival
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes