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CAP primeur

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000140025
Organisme responsable : Sag&Form (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • D1106 Vente en alimentation
  • D1107 Vente en gros de produits frais

Formacode

  • 34504 : Vente fruit légume
  • 34575 : Commerce gros

Présentation de la formation

Objectifs

Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure…

Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure l'accueil, le conseil, la vente, l'encaissement et participe ainsi à la fidélisation du client.

Programme de la formation

- Approvisionnement, stockage et préparation des fruits et légumes. - Mise en valeur et vente des fruits et légumes. - Modules généraux.

Validation et sanction

CAP primeur

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

980 h

En entreprise

2520 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Publics visés

  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Tout public

Niveau d'entrée

CAP, BEP

Conditions spécifiques et prérequis

Nous favorisons l'accès à la formation aux candidats ayant un niveau de certification inférieur au parcours présenté. - Avoir un projet professionnel validé dans le secteur et/ ou avoir une expérience dans la vente. - Aptitudes physiques (station debout, port de charges...). - Être en démarche de recherche active d'emploi et témoigner d'une volonté d'accès et/ou de retour à l'emploi direct et durable. - Être disponible et prêts à s'engager dans une démarche d'accompagnement soutenu. - Maîtriser les codes sociaux et « savoir être » relatifs à l'intégration d'une entreprise. - Besoin d'un accompagnement renforcé vers l'emploi. - savoirs de base : lire, écrire, compter et résoudre les problèmes simples. - Disponibilité sur une plage horaire étendu : 6h - 21h, du lundi au samedi.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

50 Av du Vieu Chemin de Saint Denis
92390 Villeneuve-la-Garenne

Responsable : SAG&FORM

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Sag&Form
92390 Villeneuve-la-Garenne
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates permanentes