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Manager des hébergements touristiques

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 14_AF_0000121547
Organisme responsable : CFA Utec Marne-la-Vallée (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1302 Optimisation de produits touristiques
  • G1402 Management d'hôtel-restaurant
  • G1403 Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
  • M1302 Direction de petite ou moyenne entreprise

Formacode

  • 42627 : Gestion entreprise touristique
  • 42659 : Marketing touristique
  • 42679 : Billetterie
  • 42754 : Hôtellerie restauration

Présentation de la formation

Objectifs

Être opérationnel à des postes d'encadrement. Être un cadre capable d'appréhender dans leur globalité les produits et services hôteliers et/ou de restauration. Développer un réseau. Être capable d'appréhender les dimensions marketing, techniques, financières et humaines. Élaborer la stratégie de communication.

Programme de la formation

- Conseiller la direction générale sur la stratégie et le développement ou de rénovation Acteurs touristiques - Acteurs hôteliers et de la restauration Stratégie de développement international des groupes Business game : Global challenge Conférences professionnelles Benchmark des hébergements touristiques et de la restauration - Concevoir et mettre en oeuvre la stratégie Étude de marché : approche quantitative Informatique : maîtrise et autonomie du logiciel Excel Mettre en oeuvre et piloter…

- Conseiller la direction générale sur la stratégie et le développement ou de rénovation Acteurs touristiques - Acteurs hôteliers et de la restauration Stratégie de développement international des groupes Business game : Global challenge Conférences professionnelles Benchmark des hébergements touristiques et de la restauration - Concevoir et mettre en oeuvre la stratégie Étude de marché : approche quantitative Informatique : maîtrise et autonomie du logiciel Excel Mettre en oeuvre et piloter l'organisation Ressources humaines dans l'Hôtellerie-restauration (fait syndical) - Assurer ou optimiser l'équilibre financier d'un ou plusieurs établissements Comptabilité pour managers Gestion hôtelière et de la restauration Environnement économique hôtelier international Gestion budgétaire analytique Business plan Yield management - Manager une équipe multiculturelle Séminaire d'intégration Asset management Géopolitique Projet professionnel - Immersion en entreprise - Assurer et développer la notoriété de l'entreprise auprès des clients et des institutions Marketing fondamental - Marketing touristique Simulations de négociation commerciale Digital business - e-marketing - Compétences transversales Business English / Crossknowledge / Gofluent

Validation et sanction

Manager des hébergements touristiques

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

Bac + 5 et plus

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1050 h

En entreprise

2000 h

Financement

Conventionnement
Non

Conditions d'accès

Public visé

  • Tout public

Niveau d'entrée

Bac + 3 et 4

Conditions spécifiques et prérequis

Intérêt pour les langues étrangères. Aptitudes relationnelles et commerciales. Méthodologie et rigueur. Expérience dans le secteur.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

6 Boulevard Olof Palme
77184 Émerainville

Responsable : CFA Utec Marne-la-Vallée

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
CFA Utec Marne-la-Vallée
77184 Émerainville
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes