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CAPA Opérateur en Industries Agroalimentaires

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 11_11O2600039
Organisme responsable : CFPPA (ouvre dans un nouvel onglet)

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Référentiels

Code Rome

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Formacode

  • 21575 : Conditionnement agroalimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Agir dans des situations de la vie courante à l'aide des repères sociaux-Interagir avec son environnent social-Organiser son poste de travail en fonction de l'ordre de fabrication-Réaliser en sécurité des opérations de fabrication et de conditionnement des produits-Assurer l'hygiène et la qualité sur le poste de travail-S'adapter à des enjeux professionnels locaux : commercialiser des produits alimentaires

Programme de la formation

Utiliser des outils dans des situations de la vie courante -Préparer le matériel- Préparer les matières premières et emballages -Réaliser des opérations de fabrication -Réaliser des opérations de conditionnement -Appliquer les procédures d'hygiène des locaux, des matériels et des personnes- Réaliser des opérations de contrôle qualité du produit-Prendre position dans une situation à caractère social et civique -S'exprimer à travers une réalisation personnelle -Adapter son langage et…

Utiliser des outils dans des situations de la vie courante -Préparer le matériel- Préparer les matières premières et emballages -Réaliser des opérations de fabrication -Réaliser des opérations de conditionnement -Appliquer les procédures d'hygiène des locaux, des matériels et des personnes- Réaliser des opérations de contrôle qualité du produit-Prendre position dans une situation à caractère social et civique -S'exprimer à travers une réalisation personnelle -Adapter son langage et son comportement aux situations de communication -S'approprier les normes et cadres de références d'un collectif - Organiser l'atelier de transformation- Réaliser les opérations liées à la transformation 

Validation et sanction

Diplôme Agriculture;

Type de formation

Certifiante

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

920 h

En entreprise

280 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Bénéficiaire de l'action
Conditions de prise en charge
Formation professionnelle d'adulte - FPA;

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi

Niveau d'entrée

Information non communiquée

Conditions spécifiques et prérequis

-

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

Chantilly
97129 Lamentin

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
Chantilly
97129 Lamentin
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes