Bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 07_2594120F
Organisme responsable :
CNEAC
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1405 Arboriculture et viticulture
- A1413 Fermentation de boissons alcoolisées
Formacode
- 21053 : Viticulture
Présentation de la formation
Objectifs
Compétences attestées : Compétences générales C1- Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel C2- Débattre à l'ère de la mondialisation C3- Développer son identité culturelle C4- Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles Compétences professionnelles C5- Réaliser des choix techniques dans le cadre d'un système vitivinicole C6- Piloter une entreprise vitivinicole C7- Conduire la production viticole C8- Conduire les…
Compétences générales
- C1- Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
- C2- Débattre à l'ère de la mondialisation
- C3- Développer son identité culturelle
- C4- Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
Compétences professionnelles
- C5- Réaliser des choix techniques dans le cadre d'un système vitivinicole
- C6- Piloter une entreprise vitivinicole
- C7- Conduire la production viticole
- C8- Conduire les travaux de cave
- C9- Gérer le travail dans l'entreprise vitivinicole
- C10- Réaliser des opérations de gestion et d'administration de l'entreprise dans son contexte
- C11- Mettre en œuvre des activités de valorisation de l'entreprise et de ses produits et services
- C12- S'adapter à des enjeux professionnels particuliers
Programme de la formation
La formation apporte aux stagiaires l'ensemble des compétences nécessaires à l'exercice du métier d'exploitant agricole, ou d'adaptation à l'emploi. Préparation à l'épreuve E1: Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel Préparation à l'épreuve E2: Débattre à l'ère de la mondialisation Préparation à l'épreuve E3: Développer son identité culturelle Préparation à l'épreuve E4: Agir collectivement dans des situations sociales et…
Préparation à l'épreuve E1: Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
Préparation à l'épreuve E2: Débattre à l'ère de la mondialisation
Préparation à l'épreuve E3: Développer son identité culturelle
Préparation à l'épreuve E4: Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles
Préparation à l'épreuve E5: Réaliser des choix techniques dans le cadre d'un système vitivinicole
Préparation à l'épreuve E6: Piloter une entreprise vitivinicole
Préparation à l'épreuve E7 : Conduire la production viticole, Conduire les travaux de cave, Gérer le travail dans l'entreprise vitivinicole, Réaliser des opérations de gestion et d'administration de l'entreprise dans son contexte, Mettre en œuvre des activités de valorisation de l'entreprise et de ses produits et services, S'adapter à des enjeux professionnels particuliers.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
105 h
En entreprise
280 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- Entreprise
Conditions d'accès
Public visé
- Tout public
Niveau d'entrée
CAP, BEP
Conditions spécifiques et prérequis
La formation est accessible aux candidats qui ont accompli une scolarité complète en classe de 2nde générale, professionnelle ou technologique, les candidats titulaires d'un diplôme de niveau 3 (CAPa, CAP, BPA), ou les candidats pouvant justifier de 2 années d'activité professionnelle à temps plein, après demande de dérogation auprès de la DRAAF. Les candidats déjà titulaires d'un baccalauréat général, professionnel ou technologique, ou bien d'un diplôme de niveau 4, peuvent bénéficier de la dispense des épreuves d'enseignement général, à savoir les épreuves E1, E2, E3 et E4 et ne passer que les épreuves E5, E6 et E7 à l'examen.
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation mixte
Adresse
Moulin de Saint Etienne1 Rue Basse
36200 Argenton-sur-Creuse
Responsable : CNEAC
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Moulin de Saint Etienne
36200 Argenton-sur-Creuse - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes