Certificat de spécialisation conduite de productions en arboriculture fruitière
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_261355993F
Organisme responsable :
Centre de formation CFPPA - OFA Olivier de Serres
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1405 Arboriculture et viticulture
Formacode
- 21027 : Horticulture
Présentation de la formation
Objectifs
Assurer le pilotage technico-économique et environnemental d'un atelier de productions en arboriculture fruitière Concevoir le renouvellement ou la création d'une parcelle fruitière Elaborer l'itinéraire technique de la conduite d'un verger Réaliser les interventions liées à la conduite de productions en arboriculture fruitière Réaliser des travaux manuels d'arboriculture fruitière Réaliser des travaux mécanisés d'arboriculture fruitière Réaliser les…
- Concevoir le renouvellement ou la création d'une parcelle fruitière
- Elaborer l'itinéraire technique de la conduite d'un verger
- Réaliser des travaux manuels d'arboriculture fruitière
- Réaliser des travaux mécanisés d'arboriculture fruitière
- Organiser la transformation journalière dans l'atelier
- Mettre en œuvre un process de fabrication de produit à base de fruits
Programme de la formation
* Détermination des infrastructures agroécologiques
* Élaboration d'une stratégie de gestion intégrée des bioagresseurs
* Détermination d'un mode de gestion des sols
* Observation du verger
* Taille - éclaircissage
* Exécution d'actions combinées de biocontrôle
* Mise en œuvre de l'irrigation
* Entretien des sols
* Réalisation de la récolte
* Mise en pratique d'un process de fabrication à base de fruit
Validation et sanction
- Élaborer un itinéraire technique de conduite d'un verger, avec un diagnostic agroécologique
- Réaliser des travaux manuels (taille - éclaircissage - irrigation - récolte...) et mécaniques (taille en vert - entretien des sols - récolte...) de la conduite d'un verger
- Construire un calendrier de suivi sanitaire
- Organiser et mettre en place un process de fabrication à base de fruits
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Modalités pédagogiques
Une part importante est laissée à la pratique
Durée
En centre
435 h
En entreprise
651 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeurs
-
- Bénéficiaire de l'action
- Entreprise
Conditions d'accès
Publics visés
- Salarié
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Avoir un diplôme agricole d'un niveau 4 minimum ou avoir une expériences professionnelle en arboriculture durant 6 mois minimum.
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation mixte
Adresse
1062 Route du Pradel07170 Mirabel
Responsable : Centre de formation CFPPA_ Le Pradel : Centre de f
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
1062 Route du Pradel
07170 Mirabel - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes