CAP cuisine
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_231178468F
Organisme responsable :
GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1602 Personnel de cuisine
Formacode
- 42752 : Cuisine
Présentation de la formation
Objectifs
- Organisation de la production de cuisine
- Préparation et distribution de la production de cuisine
Programme de la formation
-
Validation et sanction
CAP cuisine
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
553 h
En entreprise
490 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeurs
-
- Bénéficiaire de l'action
- Entreprise
Conditions d'accès
Publics visés
- Salarié
- Tout public
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
Savoir lire, compter, écrire et bien s'exprimer en français. Habilité manuelle, résistance physique et nerveuse. Hygiène corporelle rigoreuse. Travail en équipe
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
18 Rue Ethel et Julius Rosenberg69200 Vénissieux
Responsable : Lycée Hélène Boucher
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
Lieudit Le Dodin
69570 Dardilly - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes