CAP primeur
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 03_2062110F
Organisme responsable :
MFR d'Anneyron
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- D1106 Vente en alimentation
- D1107 Vente en gros de produits frais
Formacode
- 34504 : Vente fruit légume
- 34575 : Commerce gros
Présentation de la formation
Objectifs
Le/la titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Primeur » est employé(e) au sein d'une entreprise de vente de fruits et légumes sous l'autorité d'un responsable. En autonomie, il/elle réalise des opérations de réception, de contrôle et de stockage des marchandises. Il/elle prépare les fruits et légumes en vue de leur mise en vente. Il/elle est chargé(e) de la tenue de l'étal et de la présentation marchande des familles de produits. Il/elle assure…
Programme de la formation
Secteurs d'activité : dans les commerces de détail de fruits et légumes sédentaires ou non sédentaires ; dans les rayons fruits et légumes des grandes, moyennes et petites surfaces ; dans les magasins de producteur en vente directe ; dans les entreprises de gros en fruits et légumes ; dans les entrepôts et centrales d'achats fruits et légumes ; dans les coopératives, les entreprises d'expédition, d'exportation et d'importation des…
- dans les commerces de détail de fruits et légumes sédentaires ou non sédentaires ;
- dans les rayons fruits et légumes des grandes, moyennes et petites surfaces ;
- dans les magasins de producteur en vente directe ;
- dans les entreprises de gros en fruits et légumes ;
- dans les entrepôts et centrales d'achats fruits et légumes ;
- dans les coopératives, les entreprises d'expédition, d'exportation et d'importation des fruits et légumes ;
- dans les entreprises réalisant des préparations de fruits et légumes.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
840 h
En entreprise
2800 h
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Public visé
- Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Dossier
Niveau d'entrée
Sans niveau spécifique
Conditions spécifiques et prérequis
-
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
10 Rue de l'Europe26140 Anneyron
Responsable : MFR d'Anneyron
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
10 Rue de l'Europe
26140 Anneyron - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes