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Certificat de spécialisation Métiers du bar

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 02_202303155084
Organisme responsable : CMA NA (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1801 Café, bar brasserie

Formacode

  • 42723 : Bar

Présentation de la formation

Objectifs

Travailler dans un bar spécialisé, une discothèque ou un hôtel, Evoluer vers des postes à responsabilité et devenir chef barman, Être responsable d'un bar ou de sa propre entreprise.

Programme de la formation

Au Centre de formation : Savoirs techniques complémentaires à l'entreprise Anglais Communication Gestion appliquée En entreprise : Développer une aisance relationnelle, Être à l'écoute de la clientèle, Participer aux achats et à la conception des supports de vente, Contrôler les ventes et les inventaires, Conception et réalisation des cocktails, Conseiller la clientèle, prendre les commandes et assurer le service.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

420 h

En entreprise

1100 h

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • Autre

    Programme : Non conventionnée / sans dispositif

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Jeune (dans le cadre du plan jeune)
  • Jeune 16-25 ans
  • Public en emploi
  • Salarié
  • Salarié dans le cadre du CIF
  • Salarié dans le cadre du DIF
  • Salarié dans le cadre du plan de formation
  • Salarié en contrat aidé
  • Salarié en période de professionnalisation
  • Salarié en reconversion
  • Tout public

Niveau d'entrée

BAC

Conditions spécifiques et prérequis

Etre titulaire d'un baccalauréat d'enseignement général, technologique ou professionnel ou d'une certification classée au moins au niveau 4

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

170 Chemin gustave Eiffel
40000 Mont-de-Marsan

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
170 Chemin gustave Eiffel
40000 Mont-de-Marsan
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes