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Bac pro production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE446236
Organisme responsable : GRETA Lorraine Est (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire
  • H2301 Conduite d'équipement de production chimique ou pharmaceutique

Formacode

  • 12081 : Biotechnologie
  • 21554 : Agroalimentaire

Présentation de la formation

Objectifs

Le Bac pro production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques (PIPAC) a pour objectif de former, en alternance, des opérateurs de production et des contrôleurs qualité dans les secteurs de la pharmacie, de l'alimentaire et de la cosmétique.
Ces industries s'appuyant sur les biotechnologies et les transformations de matières premières (agricoles ou autres) nécessitent une maîtrise parfaite du circuit allant de la production au conditionnement des produits.

Programme de la formation

Le contenu de la formation s'articule autour de 3 blocs : - La conduite des opérations de production en bio-industries (préparation, conduite automatisé et arrêt du poste de production, maintenance de 1er niveau). - La contribution et la maîtrise de l'environnement de production (mise en œuvre de la démarche qualité, protection et entretien de l'environnement de production). - Le contrôle de la production et du conditionnement (vérification de la conformité des matières…

Le contenu de la formation s'articule autour de 3 blocs :
- La conduite des opérations de production en bio-industries (préparation, conduite automatisé et arrêt du poste de production, maintenance de 1er niveau).
- La contribution et la maîtrise de l'environnement de production (mise en œuvre de la démarche qualité, protection et entretien de l'environnement de production).
- Le contrôle de la production et du conditionnement (vérification de la conformité des matières premières, des produits en cours de transformation et du conditionnement à l'aide de prélèvements et d'instruments de mesure).

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

BAC

Durée, rythme, financement

Durée

En centre

1012 h

En entreprise

1491 h

Modalités d'alternance

Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 35 Semaine(s) Durée en entreprise: 35 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 35 Semaine(s) Durée en entreprise: 35 Semaine(s)

Financement

Conventionnement
Non
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage

Conditions de prise en charge
Contrat d'apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Handicapé
  • Particulier, individuel
  • Public de la formation initiale

Modalités de recrutement et d'admission

Accès à la formation par entretien de recrutement et test de positionnement.

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Conditions et qualité requises : - Avoir 17 ans minimum. - Avoir un intérêt et une appétence pour la bio-industrie.

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage
  • Accessible en contrat de professionnalisation

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

6 Chemin du Calvaire
57260 Dieuze

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
11 Rue Jean Baptiste Dumaire
57200 Sarreguemines
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes