CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE377776
Organisme responsable :
Alméa Formations Interpro 51
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1603 Personnel polyvalent en restauration
- G1803 Service en restauration
- H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire
Formacode
- 42725 : Restauration rapide
- 42729 : Gestion restauration collective
- 42746 : Restauration
Présentation de la formation
Objectifs
Obtenir le CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).
Programme de la formation
Sciences appliquée.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Sciences-Physiques chimiques.
Mathématiques.
Français.
Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique.
Anglais.
Prévention Santé Environnement (PSE).
Sciences-Physiques chimiques.
Mathématiques.
Français.
Histoire-Géographie et Enseignement moral et civique.
Anglais.
Validation et sanction
titre diplôme homologué
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Modalités d'alternance
Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 40 Semaine(s) Durée en entreprise: 64 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 40 Semaine(s) Durée en entreprise: 64 Semaine(s)
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Public de la formation initiale
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 3e
Conditions spécifiques et prérequis
Sortie de 3ème. Avoir 16 ans ou 15 ans.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation mixte
Adresse
129 avenue Charles de GaulleCS 40105
08008 Charleville-Mézières
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
129 avenue charles de gaulle - CS 40105
08000 Charleville-Mézières - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes