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CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE364349
Organisme responsable : Alméa Formations Interpro 51 (ouvre dans un nouvel onglet)

Nouvelle recherche

Référentiels

Code Rome

  • G1502 Personnel polyvalent d'hôtellerie
  • G1603 Personnel polyvalent en restauration
  • G1801 Café, bar brasserie
  • G1803 Service en restauration

Formacode

  • 42757 : Service salle
  • 42786 : Service étage
  • 42788 : Service réception

Présentation de la formation

Objectifs

Obtenir le CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant.

Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant » assure des prestations de service dans tous types d'établissements du secteur de l'hôtellerie, des café-brasseries et de la restauration.

Programme de la formation

Organisation des prestations en HCR.
Accueil commercialisation et services en HCR.
Gestion appliquée.
Sciences appliquée.
Prévention Santé Environnement.
Sciences Physiques Chimiques.
Mathématiques.
Français.
Histoire Géographie et Enseignement moral et civique.
Anglais.
Art appliqués et Culture artistique.
EPS.

Validation et sanction

titre diplôme homologué

Type de formation

Certifiante

Niveau de sortie

CAP, BEP

Durée, rythme, financement

Modalités d'alternance

Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 2 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 2 Semaine(s)

Financement

Conventionnement
Oui
Financeur
  • OPCO

    Programme : Apprentissage

Conditions d'accès

Publics visés

  • Demandeur d'emploi
  • Public de la formation initiale

Niveau d'entrée

Fin de scolarité, sortie fin de 3e

Conditions spécifiques et prérequis

Sortie de 3ème. Etre âgé entre 16 et 29 ans (15 ans si le candidat a suivi la totalité de l'année de 3ème du collège).

Modalités d'accès

  • Accessible en contrat d'apprentissage

Lieu de réalisation de l'action

Modalités d'enseignement

Formation entièrement en présentielle

Adresse

9 rue Robert Keller
ALMEA - CFA Interpro Aube
10150 Pont-Sainte-Marie

Périodes prévisibles de déroulement des sessions

Début

Fin

Adresse d'inscription
AFPA Aube - Site de Troyes
10150 Pont-Sainte-Marie
État du recrutement
Ouvert
Modalités
Entrées / Sorties à dates fixes