CAP cuisine
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE361519
Organisme responsable :
CEFPPA
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1602 Personnel de cuisine
Formacode
- 42752 : Cuisine
Présentation de la formation
Objectifs
Acquérir une qualification pour le métier de cuisinier.
Programme de la formation
Domaine professionnel :
- Technologie.
- Connaissance de l'entreprise.
- Gestion.
- SST.
- Prévention Santé Environnement (PSE).
- Sciences appliquées.
Domaine général :
- Français.
- Mathématiques.
- Langue.
- Histoire-Géographie.
- Éducation physique et sportive (EPS).
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Modalités d'alternance
Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 2 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 2 Semaine(s)
Financement
- Conventionnement
- Non
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
- Public de la formation initiale
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 3e
Conditions spécifiques et prérequis
Sortie de 3ème. Expérience professionnelle requise : non. Pour pouvoir suivre une formation par la voie de l'apprentissage, il faut avant tout trouver un employeur.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
4 rue Eugénie Brazier67400 Illkirch-Graffenstaden
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
4 rue Eugénie Brazier
67400 Illkirch-Graffenstaden - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes