Bac pro conduite et gestion de l'entreprise vitivinicole
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE360443
Organisme responsable :
Lycée viticole de la Champagne
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- A1405 Arboriculture et viticulture
- A1413 Fermentation de boissons alcoolisées
Formacode
- 21053 : Viticulture
Présentation de la formation
Objectifs
Maîtriser les techniques de production de la vigne et le processus de vinification. Gérer une exploitation vitivinicole. Développer des capacités d'autonomie, d'initiative, de responsabilité. Accéder à une formation de niveau supérieur en 2 ans : BTSA Technico-Commercial, Vins, Bières et Spiritueux ou BTSA Viticulture-Œnologie. Accéder à une formation en 1 an conduisant à l'obtention d'un Certificat de Spécialisation : soit Pilotage des Machines Agricoles, Travaux Mécanisés…
Maîtriser les techniques de production de la vigne et le processus de vinification.
Gérer une exploitation vitivinicole.
Développer des capacités d'autonomie, d'initiative, de responsabilité.
Accéder à une formation de niveau supérieur en 2 ans : BTSA Technico-Commercial, Vins, Bières et Spiritueux ou BTSA Viticulture-Œnologie.
Accéder à une formation en 1 an conduisant à l'obtention d'un Certificat de Spécialisation : soit Pilotage des Machines Agricoles, Travaux Mécanisés de Haute Technicité, soit Commercialisation des vins-Œnotourisme.
Programme de la formation
Enseignement général :
- Lettres modernes
- Histoire/Géographie
- Anglais
- Éducation Socio-Culturelle
- EPS
- Biologie/Écologie - Physique/Chimie
- Mathématiques / Informatique
- Économie
Enseignements du domaine professionnel :
- Viticulture / Œnologie
- Agroéquipements
- Économie de l'entreprise / Gestion
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
BAC
Durée, rythme, financement
Durée
En centre
2030 h
En entreprise
2791 h
Modalités d'alternance
Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 58 Semaine(s) Durée en entreprise: 83 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 58 Semaine(s) Durée en entreprise: 83 Semaine(s)
Année 3 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 58 Semaine(s) Durée en entreprise: 83 Semaine(s)
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Public de la formation initiale
Modalités de recrutement et d'admission
Entretien avec la chargée de recrutement, Mme Cécilia Pagès.
Niveau d'entrée
CAP, BEP
Conditions spécifiques et prérequis
Sortie de 3ème. Avoir 16 ans et moins de 30 ans avant le 31 décembre de l'année d'inscription ou avoir terminé son cycle secondaire.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
61 avenue de Mazagran51190 Avize
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
61 avenue de Mazagran
51190 Avize - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes