CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
Date de mise à jour :
Identifiant Offre Info : 01_GE355391
Organisme responsable :
Alméa Formations Interpro 51
(ouvre dans un nouvel onglet)
Référentiels
Code Rome
- G1603 Personnel polyvalent en restauration
- G1803 Service en restauration
- H2102 Conduite d'équipement de production alimentaire
Formacode
- 42725 : Restauration rapide
- 42729 : Gestion restauration collective
- 42746 : Restauration
Présentation de la formation
Objectifs
Obtenir le CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria).
Programme de la formation
Sciences appliquée,
Prévention Santé Environnement,
Sciences physiques chimiques,
Mathématiques,
Français,
Histoire Géographie et Enseignement moral et civique,
Anglais,
Art appliqués et Culture artistiques,
Éducation physique et Sportive.
Pratique professionnelle.
Validation et sanction
Type de formation
Certifiante
Niveau de sortie
CAP, BEP
Durée, rythme, financement
Modalités d'alternance
Année 1 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 3 Semaine(s)
Année 2 : Contrat d'apprentissage (CA) Durée en centre: 1 Semaine(s) Durée en entreprise: 3 Semaine(s)
Financement
- Conventionnement
- Oui
- Financeur
-
- OPCO
Conditions d'accès
Publics visés
- Demandeur d'emploi
- Jeune (dans le cadre du plan jeune)
- Jeune 16-25 ans
- Public de la formation initiale
Niveau d'entrée
Fin de scolarité, sortie fin de 3e
Conditions spécifiques et prérequis
Sortie de 3ème.
Modalités d'accès
- Accessible en contrat d'apprentissage
Lieu de réalisation de l'action
Modalités d'enseignement
Formation entièrement en présentielle
Adresse
9 rue Robert KellerALMEA - CFA Interpro Aube
10150 Pont-Sainte-Marie
Périodes prévisibles de déroulement des sessions
Début
Fin
- Adresse d'inscription
-
9 rue Robert Keller
10150 Pont-Sainte-Marie - État du recrutement
- Ouvert
- Modalités
- Entrées / Sorties à dates fixes