CQP employé polyvalent en terminal de cuisson
Certificat de qualification professionnelle
Code Certif Info N°58263
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Qualification
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Objectif
Réaliser la fabrication des produits et en assurer la vente dans le respect des objectifs qualitatifs et quantitatifs.
Missions :
1) Préparer le poste de travail
2) Conduire le poste
3) Participer à la gestion de la qualité
4) Préparer la fin de poste
5) Participer aux flux d'information
Certificateur
- CPNE de la boulangerie-pâtisserie : entreprises artisanales
Valideur
CPNE de la boulangerie-pâtisserie : entreprises artisanales
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaine de formation (Formacode® V14)
- 21538 : Boulangerie
Liens vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
- K : Production alimentaire
Domaine de spécialité (NSF)
- 221 Sans lettre : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | NC | NC | NC | NC | NC |
Texte officiel
- Descriptif
- Convention collective nationale des activités industrielles de boulangerie et pâtisserie du 13 juillet 1993. Mise à jour par avenant n°10 du 11 octobre 2011. IDCC : 1747
- Journal Officiel
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- Création
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