Master sciences, technologies, santé mention biologie, santé spécialité nutrition, santé
Master
Code Certif Info N°26723
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Qualification
Niveau de qualification
7 - Savoirs hautement spécialisés
Sortie
Bac + 5 et plus
Objectif
- Concevoir et développer : de nouveaux aliments-santé, de nouveaux produits alimentaires prenant en compte, le rôle fonctionnel des nutriments
- Optimiser l'alimentation des patients en fonction de leurs pathologies et développer des aliments appropriés
- Compléter sur le plan professionnel une formation initiale en Nutrition,
- Approfondir des connaissances dans les champs de pratique reliés à la Nutrition et à la Santé, en particulier les relations Nutrition/Santé publique
- Evaluer les conséquences économiques des maladies liées à la Nutrition
- Connaître les aspects réglementaires
- Formation au Marketing
Débouchés
- responsable développement produit
- chef produit
- chargé d'études
- responsable de projet
- responsable Marketing
Certificateur
- Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
Valideur
Université Dijon Bourgogne
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaine de formation (Formacode® V14)
- 43070 : Nutrition
Liens vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
- R : Santé, social, soins personnels
Domaine de spécialité (NSF)
- 112 M : Chimie-biologie, biochimie
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
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| NC | NC | NC | NC | ✅ | NC |