Certificat de spécialisation conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits
Certificat de spécialisation (CS de niveau 4 Agriculture)
Code Certif Info N°20872
Qualification
Niveau de qualification
4 - Savoirs factuels et théoriques
Sortie
Bac
Objectif
L'éleveur spécialisé en aviculture (poulets, canards, dindes, pintades) assure la responsabilité d'un élevage spécialisé non intensif (chair et/ou production d'oeufs). Il doit être en capacité de réaliser l'ensemble des tâches de l'élevage. Le cas échéant, il assure les opérations d'abattage, de transformation, de conditionnement et de stockage des volailles, en respectant les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Il peut aussi assurer la commercialisation directe des produits de l'exploitation.
Modules
- 01. Etre capable d'organiser un système de production avicole non intensif (chair et/ou production d'oeufs) — Unité capitalisable (UC)
- 02. Etre capable de mettre en oeuvre les techniques de production en aviculture non intensive (chair et/ou production d'oeufs) dans le respect de la sécurité alimentaire et du travail, de l'environnement et du bien-être animal — Unité capitalisable (UC)
- 03. Etre capable d'analyser les résultats technico-économiques de la production avicole non intensive (chair et/ou production d'oeufs) — Unité capitalisable (UC)
- 04. Etre capable de mettre en oeuvre les techniques de transformation et de commercialisation des productions avicoles non intensives dans le respect de l'hygiène, de l'environnement, de la sécurité alimentaire et du travail — Unité capitalisable (UC)
Débouchés
Secteur d'activités :
- Élevage avicole dans des exploitations agricoles spécialisées ou non.
Types d'emplois accessibles :
- Éleveur avicole spécialisé.
- Producteur de volaille fermière.
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RNCP2263 (nouvelle fenêtre) | — | Enregistrement de droit | Inactif |
Code scolarité
46321214
Certificateur
- Ministère de l'agriculture, de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire
Valideur
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
|---|---|---|
| — |
Pour en savoir plus
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
2002
Dernière session
2026
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 21058 : Aviculture
- 21551 : Commercialisation agroalimentaire
Liens vers les métiers (ROME)
Groupes formation emploi (GFE)
- A : Agriculture
- Q : Commerce
Domaine de spécialité (NSF)
- 212 U : Production animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| ❌ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ❌ |
Textes officiels
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 10 juillet 2000 portant création et fixant les conditions de délivrance du certificat de spécialisation « conduite d'un élevage avicole et commercialisation des produits »
- Code NOR
- AGRE0001451A
- Journal Officiel
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- Création
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Décret n° 2002-615 du 26 avril 2002 pris pour l'application de l'article 900-1 du code du travail et des articles L. 335-5 et L. 335-6 du code de l'éducation relatif à la validation des acquis de l'expérience pour la délivrance d'une certification professionnelle
- Code NOR
- MESF0210487D
- Journal Officiel
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- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 25 octobre 2019 portant modification de l'annexe de l'arrêté 29 novembre 2018 relatif au cadre national sur les attendus des formations conduisant à un certificat de spécialisation agricole
- Code NOR
- AGRE1930351A
- Journal Officiel
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- Modification
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 7 décembre 2020 portant modification de l'annexe de l'arrêté du 29 novembre 2018 relatif au cadre national sur les attendus des formations conduisant à un certificat de spécialisation agricole
- Code NOR
- AGRE2034485A
- Journal Officiel
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- Modification
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 19 janvier 2021 relatif aux habilitations ou enregistrements des organismes de formation mettant en oeuvre les formations requises pour les personnes exerçant une fonction de conducteur ou de convoyeur d'animaux vivants
- Code NOR
- AGRE2031392A
- Journal Officiel
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- Modification
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 20 juin 2024 portant création de l'option « conduite d'un élevage de production avicole » du certificat de spécialisation agricole et fixant ses conditions de délivrance
- Code NOR
- AGRE2416815A
- Journal Officiel
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- Abrogation
- ✓