BTS bioqualité

La qualité contribue au bon fonctionnement des entreprises et établissements de santé en permettant la confiance des clients et des usagers et celles des organismes de tutelle. Elle assure la preuve documentée du bon déroulement des procédés et garantit ainsi des services et des produits sûrs. Dans un objectif d’amélioration continue, l’analyse des risques à priori permet la mise en œuvre d’une démarche de prévention, et aussi la saisie des opportunités favorables au développement du système d’assurance qualité de l’entreprise.

Le titulaire du BTS Bioqualité acquiert une formation scientifique et technologique de niveau 5 qui garantit une connaissance des procédés et des conditions de leur mise en œuvre. Son degré d’autonomie, les compétences acquises et leurs savoirs associés lui permettent d’assurer des responsabilités et des missions qui sont en particulier de :

• participer au management de la qualité, de l’hygiène, de la sécurité et de l’environnement ;
• mettre en œuvre les outils d’amélioration continue ;
• conseiller et aider à la prise de décision par la veille normative et documentaire ;
• mener un travail d’interface entre les services afin de traiter les non-conformités, les réclamations, et mettre en place des actions correctives et préventives ;
• veiller à la formation des acteurs selon l’évolution des besoins de la structure et l’évolution des exigences réglementaires ;
• organiser la collecte des preuves de l’exécution correcte des activités ; mettre en place les systèmes de traçabilité en coordination avec les partenaires, et répondre aux demandes des autorités ;
• prévoir et organiser les contrôles et mesures de la performance, analyser les résultats, archiver les données et remédier aux écarts rencontrés ;
• garantir la représentativité des mesures et contrôles en assurant la qualité métrologique des équipements et des méthodes ;
• contribuer aux évaluations périodiques de l’efficience de l’organisation en participant aux audits et aux revues des systèmes de management ;
• prendre part aux activités d’inspection d’hygiène et de sécurité ;
• chercher des solutions aux problèmes rencontrés par la mise en œuvre de l’analyse des risques à l’aide des outils appropriés ;
• identifier les opportunités, les partager, évaluer leur pertinence pour leur prise en compte dans le cadre d’une démarche d’amélioration continue ;
• accompagner les évolutions liées à la mise en place de la transition énergétique et le développement de l’économie numérique et dématérialisée.

• Exploiter des ressources documentaires pour la mise en œuvre de la démarche qualité
• Évaluer une situation relative à la qualité
• Développer une solution suite à un dysfonctionnement ou une opportunité
• Rendre compte en rédigeant une information documentée
• Observer un objet d’étude
• Analyser une situation en mobilisant des ressources internes et externes pour produire un avis
• Proposer des recommandations pour aider à la prise de décision
• S’adapter à une nouvelle situation
• Planifier une bioproduction et une bioanalyse
• Mettre en œuvre des procédures opérationnelles
• Assurer l’enregistrement et le traitement des données
• Évaluer la conformité
• Conduire une démarche de projet
• S’insérer dans l’environnement professionnel du bioqualiticien
• Mener un travail d’interface avec les parties prenantes
• Produire une communication professionnelle dans un contexte de bioqualité

Secteurs d'activités :

Les bioindustries :

• agroalimentaires ;
• pharmaceutiques ;
• cosmétiques

Les établissements de santé :

• services de soin ;
• plateaux médicotechniques (pharmacie centrale, stérilisation, laboratoire, imagerie) ;
• administration ;

• les entreprises ou les services de gestion des ressources et valorisation des déchets (hygiène, gestion des déchets, gestion de l'eau, gestion de l'énergie) ;
• les entreprises de la grande distribution ;
• les organismes de certification, d'accréditation et d'inspection ;
• les organismes de tutelle des entreprises et des établissements de soins ;
• les services chargés de la gestion de l'impact environnemental et de la transition énergétique d'une entreprise ;
• les services de restauration collective ;
• les cabinets de conseil pour la mise en place de la qualité en entreprise ;
• les départements recherche et développement des entreprises.

Type d'emplois accessibles / appellations courantes :

• Animateur/animatrice qualité.
• Assistant/assistante qualité.
• Bioqualiticien/bioqualiticienne.
• Contrôleur qualité et hygiène.
• Correspondant/correspondante qualité.
• Qualiticien/qualiticienne.
• Responsable assurance qualité.
• Responsable qualité.
• Responsable qualité hygiène sécurité environnement (QHSE).
• Responsable qualité restauration.
• Responsable système qualité et sécurité alimentaire.
• Technicien/technicienne contrôle qualité.
• Technicien/technicienne produits et procédés.
• Technicien/technicienne qualité.
• Technicien/technicienne qualité hygiène sécurité environnement (QHSE)