Type de titre / certification
Certification active
Qualification
Niveau de qualification
5 - Savoirs étendus, spécialisés, factuels et théoriques
Sortie
Bac + 2
Descriptif
Le titulaire du brevet de technicien supérieur Bioqualité exerce un métier d'interface dans des structures publiques et privées. Il est garant de la qualité au sein des organismes où il impulse des actions d'amélioration continue des procédés et des méthodes. Expert en biotechnologies, il met ses compétences en bioproduction et bioanalyse au service de l'entreprise afin d'assurer une production ou un service conforme en termes de qualité et de sécurité pour la santé du consommateur, du patient ou de l'utilisateur. S'appuyant sur les normes en vigueur, il est un spécialiste du management de la qualité.
Objectif
Management de la qualité
- Exploiter des ressources documentaires pour la mise en oeuvre de la démarche qualité.
- Évaluer une situation relative à la qualité.
- Développer une solution suite à un dysfonctionnement ou une opportunité.
- Rendre compte en rédigeant une information documentée.
Bioexpertise au service de l'organisme
- Observer un objet d'étude.
- Analyser une situation en mobilisant des ressources internes et externes pour produire un avis.
- Proposer des recommandations pour aider à la décision.
- S'adapter à une nouvelle situation.
Pratiques opérationnelles de la qualité
- Planifier une bioproduction ou une bioanalyse.
- Mettre en oeuvre des procédures opérationnelles.
- Assurer l'enregistrement et le traitement des données.
- Évaluer la conformité.
- Conduire une démarche de projet.
Relations et communication professionnelles
- Appréhender l'environnement professionnel.
- Construire son réseau professionnel.
- Produire une information professionnelle.
- Animer une réunion, un entretien ou une action de formation
Langue vivante étrangère 1 : anglais
Niveau B2 du CECRL pour les activités langagières suivantes :
- compréhension de documents écrits,
- production et interaction écrites,
- compréhension de l'oral,
- production et interaction orales.
Mathématiques
- S'informer : savoir utiliser une documentation.
- Chercher : identifier des données et élaborer des stratégies.
- Modéliser : représenter des objets du monde réel en utilisant le langage mathématique.
- Raisonner, argumenter.
- Calculer, illustrer, mettre en oeuvre une stratégie : mener efficacement un calcul simple, manipuler des expressions symboliques et pouvoir s'appuyer sur les outils numériques.
- Communiquer.
Physique-chimie
- Confronter ses représentations avec la réalité ;
- Observer en faisant preuve de curiosité ;
- Mobiliser ses connaissances, rechercher, extraire et organiser l'information utile fournie par une situation, une expérience ou un document ;
- Raisonner, démontrer, argumenter, exercer son esprit d'analyse ;
- Valider un résultat notamment à partir d'estimations d'ordres de grandeurs ;
- S'exprimer et communiquer à l'écrit et à l'oral au moyen d'un langage scientifique rigoureux.
Langue vivante étrangère 2 (facultatif)
Modules
- 01. Epreuve facultative Langue vivante étrangère 2 — Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac)
- 01. Langue vivante étrangère 1 : anglais — Épreuve / Unité (EU)
- 02. Mathématiques et physique-chimie — Épreuve / Unité (EU)
- 02.1. Mathématiques — Épreuve / Unité (EU)
- 02.2. Physique-chimie — Épreuve / Unité (EU)
- 03. Management de la qualité — Épreuve / Unité (EU)
- 04. Bioexpertise au service de l'organisme — Épreuve / Unité (EU)
- 05. Pratiques opérationnelles de la qualité — Épreuve / Unité (EU)
- 06. Relations et communication professionnelles — Épreuve / Unité (EU)
Débouchés
Secteurs d'activités :
Les champs d'activités professionnelles sont :
- Les bio-industries (agroalimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques),
- les établissements de santé (services de soin ; plateaux médicotechniques : pharmacie centrale, stérilisation, laboratoire, imagerie ; administration),
- les entreprises ou les services de gestion des ressources et valorisation des déchets (hygiène, gestion des déchets, gestion de l’eau, gestion de l’énergie),
- les entreprises de la grande distribution,
- les organismes de certification, d’accréditation et d’inspection,
- les organismes de tutelle des entreprises et des établissements de soins,
- les services chargés de la gestion de l’impact environnemental et de la transition énergétique d’une entreprise,
- les services de restauration collective,
- les cabinets de conseil pour la mise en place de la qualité en entreprise,
- les départements recherche et développement des entreprises.
Type d'emplois accessibles / appellations courantes :
- Animateur qualité
- Assistant qualité
- Bioqualiticien
- Contrôleur qualité et hygiène
- Correspondant qualité
- Qualiticien
- Responsable assurance qualité
- Responsable qualité
- Responsable qualité hygiène sécurité environnement (QHSE)
- Responsable qualité restauration
- Responsable système qualité et sécurité alimentaire
- Technicien contrôle qualité
- Technicien produits et procédés
- Technicien qualité
- Technicien qualité hygiène sécurité environnement (QHSE)
Répertoire National des Certifications Professionnelles (RNCP)
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RNCP35335 (nouvelle fenêtre) | — | Enregistrement de droit | Inactif |
Code scolarité
32022106
Certificateurs
- Ministère de l'éducation nationale
- Ministère de l'intérieur
Valideurs
Pour en savoir plus
Ce titre remplace
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
2022
Dernière session
2026
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 12065 : Qualité laboratoire
- 12081 : Biotechnologie
- 21543 : Laboratoire analyse agroalimentaire
- 21570 : Qualité sécurité agroalimentaire
Liens vers les métiers (ROME)
Domaine de spécialité (NSF)
- 220 Sans lettre : Spécialités pluritechnologiques des transformations
- 221 Sans lettre : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
|---|---|---|---|---|---|
| ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ | ✅ |
Textes officiels
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 2 mars 2020 portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur « Bioqualité »
- Code NOR
- ESRS2003884A
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Bulletin Officiel
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- Création
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 18 novembre 2024 relatif à la liste des diplômes et titres à finalité professionnelle dont les détenteurs sont réputés satisfaire à l'obligation de formation spécifique en matière d'hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale
- Code NOR
- AGRE2430088A
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Modification
- ✓
- Publication
- Descriptif
- Arrêté du 5 juin 2025 portant définition et fixant les conditions de délivrance du brevet de technicien supérieur « Bioqualité »
- Code NOR
- MENS2512979A
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Abrogation
- ✓