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Qualification
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif
La connaissance et la promotion des vins de Provence, qu'ils soient rouges, blancs ou rosés, est un enjeu majeur pour beaucoup d'acteurs du monde du vin, au niveau régional, national et même international.
Objectif
1/ Sélectionner des vins de Provence : achat et gestion.
- Évaluer des vins de Provence afin d’élaborer une offre attractive et différenciante.
- Réaliser un choix de vins de Provence équilibré afin de satisfaire différents types de clientèle.
- Établir une planification des achats afin de présenter une sélection de vins de Provence adaptée aux marchés.
2/ Conseiller et servir des vins de Provence.
- Conseiller des vins de Provence en fonction d’un plat à accompagner.
- Savoir mettre en œuvre un service approprié dans le but de valoriser les vins de Provence.
- Développer la communication verbale et non verbale auprès des clients pour vendre plus et mieux.
3/ Organiser des évènements pour promouvoir les vins de Provence.
- Développer une activité commerciale rentable autour des vins de Provence.
- Étudier les attentes d’une clientèle afin d’offrir une sélection adaptée.
- Imaginer et établir des concepts de ventes efficaces afin de vendre plus.
Répertoire Spécifique (RS)
| Code RS | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Statut |
|---|---|---|---|
| RS5903 (nouvelle fenêtre) | 2025-02-25T00:00:00Z | Enregistrement sur demande | Inactif |
Certificateur
- Christian Scalisi
Valideur
| 1ère habilitation | Début validité | Fin validité |
|---|---|---|
| — |
Ce titre remplace
Ce titre est remplacé par
Session de l'examen
Première session
NC
Dernière session
NC
Domaines de formation (Formacode® V14)
- 34513 : Vente vin spiritueux
- 21511 : Dégustation vin
- 21540 : Commercialisation vin spiritueux
- 42739 : Sommellerie
Domaine de spécialité (NSF)
- 312 Sans lettre : Commerce, vente
- 221 Sans lettre : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- 334 Sans lettre : Accueil, hôtellerie, tourisme
Accessibilité selon les modalités
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro. | VAE | Demande indiv. |
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Textes officiels
- Publication
- Descriptif
- Décisions d'enregistrement aux répertoires nationaux (Février 2022) - mercredi 25 février 2022 - Suite aux avis conformes de la Commission de la certification professionnelle portant sur des demandes d’enregistrement, avis produits lors de la séance du 24 février 2022, le Directeur général de France compétences a procédé à des décisions d’enregistrement aux répertoires nationaux. Ces décisions sont publiées sur le site de France compétences et seront ultérieurement publiées au journal officiel de la République française.
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Publication
- Descriptif
- Décision du 25 avril 2023 portant enregistrement au répertoire national des certifications professionnelles et au répertoire spécifique Commission de Janvier à Juillet 2022
- Code NOR
- MTRP2311585S
- Journal Officiel
- Consulter le JO (nouvelle fenêtre)
- Modification
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