Titre professionnel responsable d'établissement touristique (Apprentissage)

• Titre professionnel responsable d'établissement touristique - Code CertifInfo 111113
  • Niveau de qualification : 6 - Savoirs approfondis

Objectifs

Etre capable de gérer une structure qui propose des séjours d'au moins une nuit, avec un hébergement et des services associés:
- organiser l'accueil des clients et gérer les services d'hébergement, de réception et d'entretien-maintenance
- gérer les services de restauration, de bar, d'animation et autres services proposés à la clientèle, par exemple des espace bien-être, des boutiques, etc.
- anticiper les besoins, s'assurer de la mise en place, de la qualité et de l'attractivité des prestations dans le respect de la promesse faite au client
- analyser les taux de satisfaction et les indicateurs de performance
- mettre en place des actions pour optimiser le fonctionnement des services

Programme de la formation

La formation s'organise autour de 4 blocs de compétences :
CCP - 01. Piloter et optimiser les services d'un établissement touristique dans une démarche qualité
CCP - 02. Manager le personnel d'un établissement touristique
CCP - 03. Commercialiser les offres d'un établissement touristique avec une démarche multicanale
CCP - 04. Assurer la gestion opérationnelle d'exploitation et prévoir les investissements d'un établissement touristique

Validation et sanction

Certification

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 3 et 4