Obtenir son permis d'exploitation

• Permis d'exploitation pour les débits de boissons - Code CertifInfo 87805
  • Niveau de qualification : Sans équivalence de niveau

Objectifs

Connaître la législation, les
obligations en matière de responsabilité civile ou pénale, et les risques
professionnels

Être en mesure d'assurer le bon fonctionnement de son établissement

Obtenir
son permis d'exploitation

Programme de la formation

-      
Connaître
les législations applicables à l'exploitation d'un débit de boissons de 2ème,
3ème et 4ème catégorie ou d'un établissement de
restauration (restaurants, snacks…) avec licence restaurant ou petite licence
restaurant

-      
Connaître
les obligations liées à l'exploitation de ce type d'établissement vis-à-vis des
services de l'Etat, des clients, des personnels et aussi vis-à-vis du voisinage

-      
Sensibiliser
à des thématiques liées à la santé publique (prévention et lutte contre l'alcoolisme,
le tabagisme, les stupéfiants, le bruit…)

-      
Connaître
les risques de sanctions et de mise en cause de la responsabilité civile ou
pénale du chef d'entreprise

-      
Eviter
l'application de sanctions graves

Validation et sanction

Attestation de suivi de fin de formation

Type de formation

Certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique