Date de mise à jour : 06/01/2023 | Identifiant OffreInfo :
02_202206135495
Organisme responsable :
UNIVERSITE DE BORDEAUX
Le Master mention « Sciences de la vigne et du vin » a pour objectif de former des cadres supérieurs du secteur vitivinicole pouvant s'intégrer dans les exploitations, les organismes, les industries, les entreprises et les laboratoires académiques du secteur, pour y réaliser des activités de management, de commerce et de markéting, de gestion de l'environnement ou de recherche et R&D.
Les enseignements sont organisés sur deux années, autour d'unités d'enseignements et de périodes professionnalisantes regroupées en Blocs de Compétences et Connaissances (BCC) pour offrir une diversité de parcours, permettant à chaque étudiant de construire de manière individualisé son cursus en équation avec son projet professionnel.
La mention est donc organisée autour de 3 types de BCC :
BCC socles pour 60 ECTS, communs à tous les parcours et permettant à chacun d'acquérir les compétences transverses et communes pour le niveau master et correspondant aux blocs de compétences de la fiche RNCP.
BCC d'ouvertures pour 12 ECTS, permettant à chaque étudiant d'ouvrir son champ de compétence grâce à des enseignements hors du champ disciplinaire.
BCC professionnalisants pour 48 ECTS spécifique de la discipline et dépendant du parcours afin d'acquérir les compétences propres en lien avec son projet professionnel.
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Certifiante
Bac + 5 et plus