02_202206135495_00339608 https://rafael.cap-metiers.pro/recherche/formation/202206135495 Master 1 et 2 Mention Sciences de la Vigne et du Vin, Parcours Oenologie- procédés UNIVERSITE DE BORDEAUX

Master 1 et 2 Mention Sciences de la Vigne et du Vin, Parcours Oenologie- procédés

Date de mise à jour : 06/01/2023 | Identifiant OffreInfo : 02_202206135495
Organisme responsable : UNIVERSITE DE BORDEAUX

Objectifs

Le Master mention « Sciences de la vigne et du vin » a pour objectif de former des cadres supérieurs du secteur vitivinicole pouvant s'intégrer dans les exploitations, les organismes, les industries, les entreprises et les laboratoires académiques du secteur, pour y réaliser des activités de management, de commerce et de markéting, de gestion de l'environnement ou de recherche et R&D.

Programme de la formation

Les enseignements sont organisés sur deux années, autour d'unités d'enseignements et de périodes professionnalisantes regroupées en Blocs de Compétences et Connaissances (BCC) pour offrir une diversité de parcours, permettant à chaque étudiant de construire de manière individualisé son cursus en équation avec son projet professionnel.
La mention est donc organisée autour de 3 types de BCC :
BCC socles pour 60 ECTS, communs à tous les parcours et permettant à chacun d'acquérir les compétences transverses et communes pour le niveau master et correspondant aux blocs de compétences de la fiche RNCP.
BCC d'ouvertures pour 12 ECTS, permettant à chaque étudiant d'ouvrir son champ de compétence grâce à des enseignements hors du champ disciplinaire.
BCC professionnalisants pour 48 ECTS spécifique de la discipline et dépendant du parcours afin d'acquérir les compétences propres en lien avec son projet professionnel.

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac + 5 et plus

Contact de la formation

Responsable : Marie Bustingorry
Téléphone fixe : 0557575858
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

CENTRE DE FORMATION D'APPRENTIS DE L'UNIVERSITE DE BORDEAUX
SIRET : 13001835100374
33400 Talence
Responsable : UA IUT Agen - Gradignan
Téléphone fixe : 0556845757
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Information fournie par :