02_201909069063_00162138
https://rafael.cap-metiers.pro/recherche/formation/201909069063
HACCP hygiène alimentaire
EUROPROFORMATION
HACCP hygiène alimentaire
Date de mise à jour : 28/08/2025 | Identifiant OffreInfo :
02_201909069063
Organisme responsable :
EUROPROFORMATION
Objectifs
- Le personnel de cuisine, maîtrise des méthodes d'hygiène alimentaire.
- La formation permet d'acquèrir les connaissances des rêgles sanitaires
Programme de la formation
Identifier les grands principes de la réglementation en relation avec la restauration commerciale Analyser les risques liés à une insuffisance d'hygiène en restauration commerciale
Mettre en oeuvre les principes de l'hygiène en restauration commerciale
Validation et sanction
-
Type de formation
Non certifiante
Sortie
Information non communiquée
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
LMF EURO PRO FORMATION
SIRET : 83439520400011
10700 Trouans
Responsable : laforge xavier
Téléphone fixe : 0688325507
Contacter l'organisme
SIRET : 83439520400011
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Responsable : laforge xavier
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