18_3372_18257_2 Exploitant en restauration FORCONVEST

Exploitant en restauration

Date de mise à jour : 25/03/2025 | Identifiant OffreInfo : 18_3372
Organisme responsable : FORCONVEST

Objectifs

Etre formé (e) à la gestion d'un point de restauration

Programme de la formation

- Gestion de l'exploitation

- Encadrement et gestion du personnel

- Commercialisation des prestations de l'établissement

- Contrôle de la production et de la conformité aux normes et règlements

- Prise de décisions et des risques liés à l'exploitation



Validation et sanction

Obtention du cetificat

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique

Contact de la formation

B't. D2
Zac de Rivière Roche
97200 - Fort-de-France
Responsable : Nadège VIRTOS
Téléphone fixe : 0596961144 - 0696301232

Contact de l'organisme formateur

FORCONVEST
SIRET : 81868048000014

Information fournie par :