Découverte des métiers de l'alimentation et de l'innovation

Objectifs

Découvrir les métiers de l'alimentation, de l'agro et des bio-industries.
Comprendre les chaînes de production, les exigences des postes et les conditions de travail.
Acquérir les premiers gestes professionnels : conditionnement, hygiène, ergonomie, manutention.
Développer les compétences comportementales attendues en entreprise : ponctualité, rigueur, autonomie, communication, travail en équipe.
Maîtriser les bases en santé, sécurité, hygiène, qualité, ainsi que les premiers outils numériques liés à la traçabilité.
Construire ou confirmer un projet professionnel grâce aux immersions en entreprise et à l'accompagnement vers l'emploi.

Programme de la formation

Positionnement - 1- Réaliser un bilan / diagnostic individualisé
2- Identifier les écarts entre le profil du candidat et les exigences
de la formation
3- Définir le parcours individualisé
4- Réalisation du contrat individuel de formation - 7

hbilan collectif intermédiaireet final - Evaluer la progression pédagogique
Adapter la suite du parcours
Revoir le projet professionnel - 6

hCitoyenneté - Laïcité -Valeurs de la République - 1- Comprendre les principes et valeurs fondamentales de la
république
2- Connaitre ses droits et devoirs
3- Encourager le respect, la tolérance et la participation du vivre
ensemble - 4

hTechnique de recherched'emploi - Acquérir les techniques et outils usuels permettant la recherche
d'emploi ( cv, entretiens, lettres de motivation)
LEARN IN MARS dédiée aux OUTILS : CV, lettres, dossiers de
candidature, techniques d'entretien (27h FOAD hors temps de
formation) - Technique de recherched'emploi - 1-Renforcer les savoirs faire en recherche active
2- Mise en situation réelle: simulation d'entretien, démarchage
encadré de structures pour stage et emploi
3- Accompagner individuellement les démarches
4- Test personnalité ASSES First - 21

hExplorer les secteurs de l'agro et des bio-industries - Comprendre les chaînes de production, les métiers, les exigences et conditions de travail. - 35

hPremiers gestes & bonnes pratiques - S'initier aux gestes professionnels de base à travers des mises en situation en salle (conditionnement, hygiène, ergonomie, manutention) - 42

hSanté, sécurité, hygiène & qualité - Sauveteur secouriste du travail - HACCP - Comprendre les risques en atelier agroalimentaire. Simuler des situations types : règles d'hygiène, sécurité machine, traçabilité. - 49

hCompétences comportementales & travail en équipe - Développer les soft skills clés : ponctualité, rigueur, communication, autonomie. Travail en binôme, cas pratiques, autoévaluation. - 35

hNumérique et traçabilité - Découvrir les outils numériques simples utilisés dans le secteur (codes barres, traçabilité, suivi de production). - 21

hProjet professionnel & préparation aux stages - Identifier les motivations personnelles, construire un plan d'action individualisé. Préparer son immersion en entreprise ( - 25

hImmersions profes

Validation et sanction

-

Type de formation

Non certifiante

Sortie

Sans niveau spécifique