CQP conducteur de machines du secteur alimentaire

• CQP conducteur de machines du secteur alimentaire - Code CertifInfo 115552
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

• Préparer les opérations de production dans son champ d'intervention


• Assurer la réalisation des opérations de production sur une ou plusieurs machines


• Assurer le suivi et la surveillance sur une ou plusieurs machines


• Entretenir et maintenir les installations (maintenance de 1er niveau).

Programme de la formation

Positionnement et évaluations

• Connaître le parcours CQP conducteur de machines des industries agroalimentaires


• Être capable de se préparer à l'évaluation finale du CQP

BLOC 1 : Préparer les opérations de production dans son champ d'intervention

• Contrôler l'état de fonctionnement de la machine


• Paramétrer et approvisionner la machine


• Respecter les différentes consignes d'hygiène, sécurité, qualité et environnement liées à son activité

BLOC 2 : Assurer la réalisation des opérations de production sur une ou plusieurs machines

• Connaître les notions élémentaires de fonctionnement des équipements nécessaire pour conduire son activité.


• Assurer une production optimale en respectant les règles HQSE

BLOC 3 : Assurer le suivi et la surveillance sur une ou plusieurs machines

• Assurer une surveillance des paramètres de fonctionnement


• Transmettre des informations de suivi de production


• Participer à la démarche d'amélioration continue

BLOC 4 : Entretenir et maintenir les installations (maintenance 1er niveau)

• Comprendre le principe de fonctionnement d'un équipement industriel


• Appliquer une maintenance de premier niveau afin de maintenir ses équipements en bon état de fonctionnement

Validation et sanction

Objectifs pédagogiques
> Être capable de coordonner, réguler l'activité en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives.
> Être capable d'appliquer les règles liées aux process, aux consignes HQSE et à la démarche globale du plan HACCP.

 
CQP Conducteur de machines du secteur alimentaire

Certificateur : Ocapiat | Date de publication de la fiche : 18/12/2024 | Voir la fiche RNCP 39966 : CQP Conducteur de machines du secteur alimentaire

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP