- Préparer les opérations de production dans son champ d'intervention
- Assurer la réalisation des opérations de production sur une ou plusieurs machines
- Assurer le suivi et la surveillance sur une ou plusieurs machines
- Entretenir et maintenir les installations (maintenance de 1er niveau).
Positionnement et évaluations
- Connaître le parcours CQP conducteur de machines des industries agroalimentaires
- Être capable de se préparer à l'évaluation finale du CQP
BLOC 1 : Préparer les opérations de production dans son champ d'intervention
- Contrôler l'état de fonctionnement de la machine
- Paramétrer et approvisionner la machine
- Respecter les différentes consignes d'hygiène, sécurité, qualité et environnement liées à son activité
BLOC 2 : Assurer la réalisation des opérations de production sur une ou plusieurs machines
- Connaître les notions élémentaires de fonctionnement des équipements nécessaire pour conduire son activité.
- Assurer une production optimale en respectant les règles HQSE
BLOC 3 : Assurer le suivi et la surveillance sur une ou plusieurs machines
- Assurer une surveillance des paramètres de fonctionnement
- Transmettre des informations de suivi de production
- Participer à la démarche d'amélioration continue
BLOC 4 : Entretenir et maintenir les installations (maintenance 1er niveau)
- Comprendre le principe de fonctionnement d'un équipement industriel
- Appliquer une maintenance de premier niveau afin de maintenir ses équipements en bon état de fonctionnement
Objectifs pédagogiques
> Être capable de coordonner, réguler l'activité en anticipant et en portant une attention toute particulière au suivi des actions correctives.
> Être capable d'appliquer les règles liées aux process, aux consignes HQSE et à la démarche globale du plan HACCP.
CQP Conducteur de machines du secteur alimentaire
Certificateur : Ocapiat | Date de publication de la fiche : 18/12/2024 | Voir la fiche RNCP 39966 :
CQP Conducteur de machines du secteur alimentaire
Certifiante
CAP, BEP
