CQP responsable de secteur / d'atelier - Industries des sorbets, crèmes glacées

Certificat de qualification professionnelle

[Code Certif Info N°80997]
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Type de titre / diplôme
Fiche archivée
Niveau de qualification
Sans équivalence de niveau
Sortie
Sans niveau spécifique
Descriptif

Coordonner, réguler et animer l'activité de production d'un atelier comprenant plusieurs équipes en organisant l'activité, en développant la démarche qualité et en participant activement à la gestion du personnel.

Objectif
  • Manager les équipes
  • Organiser et planifier l'activité
  • Superviser les activités de production
  • Impulser et participer à la démarche qualité 
  • Relayer les flux d'information


Le responsable de secteur assure sa fonction sous la responsabilité d'un responsable de fabrication ou d'un directeur technique. Il a autorité sur l'ensemble du personnel de son secteur ou atelier.

Certificateur
  • CPNE des glaces : industries des sorbets, crèmes glacées
Valideur
  • CPNE des glaces : industries des sorbets, crèmes glacées
    1ère habilitation Début validité Fin validité
Session de l'examen
Année de la première session Année de la dernière session
Domaine de formation (Formacode® V14)
  • 31620 : Conduite installation industrielle
Lien vers les métiers (ROME)
  • H2102 - Conduite d'équipement de production alimentaire
Groupes formation emploi (GFE)
  • J : Transformation des matériaux, procédés
Domaine de spécialité (NSF)
  • 221 - Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Accessibilité
Formation initiale Formation continue Apprentissage Contrat de pro VAE ou par expérience Demande individuelle
Textes officiels
Publication : 30/11/-0001
Descriptif : Accord du 20 juin 2007 relatif à la reconnaissance des CQP IA dans diverses branches des industries alimentaires Voir l'annexe : liste des conventions collectives concernées
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Publication : 30/11/-0001
Descriptif : Convention collective nationale de l'industrie des glaces, sorbets et crèmes glacées du 3 mars 2006 Brochure n° 3030 - IDCC 2567
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Informations mises à jour le 29/01/2016 par Certif Info.