Licence pro production industrielle spécialité procédés et analyses en chimie et agro-alimentaire
Licence professionnelle
[Code Certif Info N°58716]
Le professionnel procède à des expérimentations sur des composés issus des industries chimiques et / ou agro-alimentaires en s'appuyant sur des expériences.
Il assiste les ingénieurs en recherche et développement. Attaché à la recherche appliquée, le travail s'effectue soit en laboratoire soit en unité de production dans les stations en agro-industrie. A partir des analyses chimiques et physico-chimiques, il suit et il évalue les performances des procédés mis en oeuvre et le moyen de les améliorer, évalue la réactivité chimique et biologique des constituants de la matière végétale (sucres, cellulose, amidon...). Il utilise la stratégie de fractionnement et les outils de transformation d'un produit pour améliorer la qualité microbiologique des applications des procédés industrielles.
Ce professionnel peut prétendre aux emplois suivants :
- Assistant ingénieur en laboratoire
- Chef d'atelier de production après quelques années d'expérience
- Responsable de laboratoire
| Code RNCP | Date Fin Enregistrement | Type Enregistrement | Actif / Inactif |
|---|---|---|---|
| RNCP12097 | Enregistrement de droit | Inactif |
- Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche
-
Université Rennes 1
1ère habilitation Début validité Fin validité
| Année de la première session | Année de la dernière session |
|---|---|
- 11523 : Analyse chimique
- 21554 : Agroalimentaire
- 31652 : Gestion production
- H1404 - Intervention technique en méthodes et industrialisation
- H1503 - Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle
- J : Transformation des matériaux, procédés
- K : Production alimentaire
- 221 Sans lettre : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
- 221 M : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine - pas de fonction dominante
- 221 N : Recherche et développement agro-alimentaire
- 221 P : Gestion de production dans les industries agro-alimentaires
- 221 R : Contrôle de qualité alimentaire
- 221 S : Abattage des animaux, fabrication de produits alimentaires : boucherie, charcuterie, ...
- 221 T : Cuisine
- 221 U : Conduite d'installations des industries agro-alimentaires et de machines de conditionnement
- 221 W : Commercialisation de produits alimentaires
| Formation initiale | Formation continue | Apprentissage | Contrat de pro | VAE ou par expérience | Demande individuelle |
|---|---|---|---|---|---|
