Certificat de Spécialisation Agricole - Conduite d'un élevage bovin viande

• Certificat de spécialisation conduite d'un élevage bovin viande - Code CertifInfo 106913
  • Niveau de qualification : 4 - Savoirs factuels et théoriques

Objectifs

Cette formation est initiée par la profession (TERRENA, CAVEB, agriculteurs...) et correspond à un réel besoin du territoire dans ce secteur d'activité.. En effet, cette formation permet d'exercer une activité technique ou technico-commerciales dans l'un des maillons de la filière bovin viande (production, transformation...) mais aussi de consolider une installation

Ce certificat de spécialisation permet de devenir :
- Eleveur (e) en système bovin viande conventionnel ou labels
- Salarié (e) dans une entreprise de la filière bovin viande (sélection, production...)

Programme de la formation

La formation est dispensée en bloc de compétences :
- Bloc 1 (UC1) : Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin viande
- Bloc 2 (UC2) : Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin viande
- Bloc 3 (UC complémentaire) : Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation

Ces blocs de compétences sont validées par des Situations Professionnelles d'Evaluations) sous forme d'oraux

Cette formation est organisée sous forme de cours théoriques en centre de formation et pratiques (utilisation de la plateforme technique d'élevage de l'exploitation des Sicaudières, exploitations...).
Cette formation en apprentissage ou en contrat de professionnalisation se déroule sur 1 année en alternance (15jours en centre de formation suivi d'1 mois en entreprise)

Validation et sanction

-

Type de formation

Certifiante

Sortie

Bac