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Certificat de Spécialisation Agricole - Conduite d'un élevage bovin viandeDate de mise à jour : 18/10/2024
| Identifiant OffreInfo : 02_202112106175 |
Cap Métiers Nouvelle-Aquitaine |
Cette formation est initiée par la profession (TERRENA, CAVEB, agriculteurs...) et correspond à un réel besoin du territoire dans ce secteur d'activité.. En effet, cette formation permet d'exercer une activité technique ou technico-commerciales dans l'un des maillons de la filière bovin viande (production, transformation...) mais aussi de consolider une installation
Ce certificat de spécialisation permet de devenir :
- Eleveur (e) en système bovin viande conventionnel ou labels
- Salarié (e) dans une entreprise de la filière bovin viande (sélection, production...)
La formation est dispensée en bloc de compétences :
- Bloc 1 (UC1) : Assurer le pilotage technico-économique d'un élevage bovin viande
- Bloc 2 (UC2) : Réaliser les travaux liés à la conduite d'un élevage bovin viande
- Bloc 3 (UC complémentaire) : Réaliser les opérations relatives à la transformation de la viande et à son organisation
Ces blocs de compétences sont validées par des Situations Professionnelles d'Evaluations) sous forme d'oraux
Cette formation est organisée sous forme de cours théoriques en centre de formation et pratiques (utilisation de la plateforme technique d'élevage de l'exploitation des Sicaudières, exploitations...).
Cette formation en apprentissage ou en contrat de professionnalisation se déroule sur 1 année en alternance (15jours en centre de formation suivi d'1 mois en entreprise)
Certifiante
Bac
Conventionnement : Non
Autre
Niveau d'entrée : Bac
Etre âgé de 15 à 29 ans, avoir signé un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation Formation accessible en contrat d'apprentissage en 1ère année uniquement
Accessible en contrat d'apprentissage