01_GE411492_GE1825478
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CAP pâtissier
CMA Grand Est
CAP pâtissier
Date de mise à jour : 16/05/2025 | Identifiant OffreInfo :
01_GE411492
Organisme responsable :
CMA Grand Est
-
CAP pâtissier - Code CertifInfo
106291
- Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux
Objectifs
Obtenir une qualification permettant de travailler la pâtisserie, diplôme permettant de créer ou de reprendre une entreprise.
Programme de la formation
Technologie, connaissance de l'entreprise, sciences appliquées à l'alimentation, VSP PSE, pratique professionnelle, dessin.
Prévoir de l'enseignement général si le demandeur ne possède aucun diplôme minimum de niveau 3.
Validation et sanction
titre diplôme homologué
Type de formation
Certifiante
Sortie
CAP, BEP
Contact de la formation
Contact de l'organisme formateur
Chambre de Métiers et de l'Artisanat de Région Grand Est
SIRET : 13002801200016
Responsable : Valérie BARTHELEMY
Téléphone fixe : 0329695555
Contacter l'organisme
SIRET : 13002801200016
Responsable : Valérie BARTHELEMY
Téléphone fixe : 0329695555
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Information fournie par :
