10_2454929F_299363S https://www.emfor-bfc.org/formation/fiche-54929/form CAP pâtissier Campus Métiers Marzy (C2M)

CAP pâtissier

Date de mise à jour : 11/09/2024 | Identifiant OffreInfo : 10_2454929F
Organisme responsable : Campus Métiers Marzy (C2M)

Objectifs

Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé et sécurité au travail.

Programme de la formation

Ufac Langues vivantes étrangères

Ufac Mobilité

UG 01. Français et histoire-géographie

UG 02. Mathématiques et sciences

UG 03. Éducation physique et sportive

UP 01. Approvisionnement et gestion de stocks

UP 02. Fabrication de pâtisseries

Validation et sanction

CAP pâtissier

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

21 Rue des Carrières
58180 - Marzy
Téléphone fixe : 0386608366
Site web : https://campusmetiersmarzy.com
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

Campus Métiers Marzy
SIRET : 31277330200020
58180 Marzy

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