03_251276880F_2353573S https://www.coteformations.fr/je-recherche/une-formation/recherche/1276880 CAP cuisine GIPAL Formation

CAP cuisine

Date de mise à jour : 30/06/2025 | Identifiant OffreInfo : 03_251276880F
Organisme responsable : GIPAL Formation

Objectifs

Organisation de la production de cuisine


  • Participation aux opérations d'approvisionnement et de stockage

  • Contribution à l'organisation d'une production culinaire
Préparation et distribution de la production de cuisine

  • Organisation du poste de travail tout au long de l'activité de cuisine

  • Mise en œuvre des techniques de base et cuisine

  • Contrôle, dressage et distribution de la production

  • Communication dans un contexte professionnel

     

Programme de la formation

-

Validation et sanction

CAP cuisine

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP

Contact de la formation

50 Cours de la République
CS 90198
69100 - Villeurbanne
Téléphone fixe : 0437912550
Contacter l'organisme

Contact de l'organisme formateur

GRETA-CFA Hôtellerie-Restauration-Alimentation
SIRET : 19692516800029
69100 Villeurbanne
Responsable : GRETA CFA HRA
Téléphone fixe : 0422911703

Information fournie par :