CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 115710
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

Le titulaire du certificat d'aptitude professionnelle « Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant » assure des prestations de service dans tous types d'établissements du secteur de l'hôtellerie, des café-brasseries et de la restauration.

 

Programme de la formation

UNITÉS GENERALES       

• Prévention Santé Environnement


• Sauveteur Secouriste au Travail


• Mathématiques – Sciences Physiques et Chimiques


• Français, Histoire-Géographie et Enseignement Moral et Civique


• Éducation Physique et Sportive


• LV1 : Anglais


• Arts Appliqués Professionnel


• Travail d'alternance

• Accueil, services et commercialisation


• Sciences Appliquées


• Gestion Appliquée


• Technologie HCR


• Chef d'œuvre et modules transversaux

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP