CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - alternance

• CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Code CertifInfo 115710
  • Niveau de qualification : 3 - Savoirs couvrant des faits, principes, concepts généraux

Objectifs

• Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage


• Contribuer à l'organisation des prestations


• Contribuer à la relation client


• Participer à la commercialisation dans le respect des besoins spécifiques des clients


• Préparer des prestations dans une démarche écoresponsable


• Réaliser et suivre des prestations dans une démarche écoresponsable


• Communiquer dans un contexte professionnel 

Programme de la formation

Chez Purple Campus, nous valorisons la diversité et l'inclusion, et nous nous engageons à fournir des formations accessibles à tous, quel que soit votre âge ou votre situation. Explorez notre programme aujourd'hui et découvrez comment nous pouvons vous aider à construire l'avenir que vous méritez.

Domaine professionnel

• Organisation des prestations en HCR : culture professionnelle
  
  – Gestion appliquée
  
  – Sciences appliquées
  
  – Technologie en Hôtel – Café – Restaurant


• Accueil, commercialisation et services en HCR :
  
  – Pratique professionnelle
  
  – Techniques de services en Hôtel – Café – Restaurant


• Prévention Santé Environnement

• Français, Histoire-Géographie, Enseignement moral et civique


• Mathématiques, Sciences physiques et chimiques


• Langue vivante


• Education physique et sportive

• Equipes pédagogiques internes et externes, expérimentées, qualifiées, formées aux méthodes pédagogiques digitales et dotées sur les enseignements métiers d'une expérience professionnelle en entreprise


• Face-à-face pédagogique avec alternance d'apports théoriques, d'exercices pratiques et de mises en situation


• Salles de cours banalisées, salles informatiques, ateliers d'application, Wifi, logiciels métiers, Environnement Numérique de Travail (ENT)


• Langue d'enseignement : Français

Validation et sanction

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Type de formation

Certifiante

Sortie

CAP, BEP